Search Result of "Rawdkuen, S."

About 8 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Partial substitution of NaCl with alternative salts (KCl, CaCl2, and yeast extract) in smoked green mussel product

ผู้แต่ง:ImgDr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, Img Sasina Sanprasert, ImgKanrawee Hunsakul, ImgJaksuma Pongsetkul, ImgDr.WATCHARAPONG WARARAM, Assistant Professor, ImgSaroat Rawdkuen,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Optimization of extraction of phenolic compounds and antioxidants from passion fruit and rambutan seeds using response surface methodology

ผู้แต่ง:ImgSamart Sai-Ut, ImgDr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, ImgMd Anisur Rahman Mazumder, ImgSaroat Rawdkuen,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Optimization of polyphenolic compounds from Gossampinus malabarica flowers by microwave-assisted extraction technology

ผู้แต่ง:ImgSai-Ut, S., ImgDr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, ImgMazumder, M.R., ImgRawdkuen, S.,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Optimization of microwave-assisted extraction of phenolic compounds and antioxidants from Careya sphaerica Roxb. flowers using response surface methodology

ผู้แต่ง:ImgSai-Ut, S., ImgDr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, ImgMazumder, M.A.R., ImgRawdkuen, S.,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Optimization of Ethanolic Extraction of Phenolic Antioxidants from Lychee and Longan Seeds Using Response Surface Methodology

ผู้แต่ง:ImgSamart Sai-Ut, ImgDr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor, ImgMd. Anisur Rahman Mazumder, ImgSaroat Rawdkuen,

วารสาร:

Img

Img

Researcher

ดร. ภาสกร กิ่งวัชระพงค์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:การแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ, สารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ

Resume
Img

งานวิจัย

การทดแทนโซเดียมบางส่วนในผลิตภัณฑ์หอยแมลงภู่รมควัน: กลยุทธ์ในการสร้างสรรค์นวัตกรรมผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำแปรรูป (2023)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ภาสกร กิ่งวัชระพงค์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Img

Researcher

ดร. วัชรพงษ์ วาระรัมย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม คณะสิ่งแวดล้อม

สาขาที่สนใจ:Environmental Toxicology, Environmental De-Toxicology, การประเมินผลกระทบสิ่งแวดล้อม

Resume